Vi komma, vi komma...
...från pepparkakeland...
Idag blir det till att baka pepparkakor & orkar man inte vänta på "riktig" deg så kan man fuska lite med denna...
"Snabba peppisar"
200g smör.
2½ dl socker.
1msk kanel.
1tsk stötta kardemummakärnor.
2tsk bikarbonat + 1msk vatten.
1ägg.
7dl mjöl.
Rör socker & smör poröst.
Tillsätt kanel,kardemumma,bikarbonat (utrört i vatten), ägget.
Arbeta in mjölet, ta upp degen på mjölat bord.
Forma till 3-4 längder, ca 3cm tjocka.
Lägg på en plåt, platta ut dem lite.
Grädda mitt i ugnen ca 17min i 200grader.
Skär dem sedan medans de är varma i 2cm brede bitar
& låt dem kallna på plåten.
Idag blir det till att baka pepparkakor & orkar man inte vänta på "riktig" deg så kan man fuska lite med denna...
"Snabba peppisar"
200g smör.
2½ dl socker.
1msk kanel.
1tsk stötta kardemummakärnor.
2tsk bikarbonat + 1msk vatten.
1ägg.
7dl mjöl.
Rör socker & smör poröst.
Tillsätt kanel,kardemumma,bikarbonat (utrört i vatten), ägget.
Arbeta in mjölet, ta upp degen på mjölat bord.
Forma till 3-4 längder, ca 3cm tjocka.
Lägg på en plåt, platta ut dem lite.
Grädda mitt i ugnen ca 17min i 200grader.
Skär dem sedan medans de är varma i 2cm brede bitar
& låt dem kallna på plåten.
Dessa papparkaksformar är ju väldigt charmiga,
det ser ut som någon redan har tagit en tugga. Varför? Ja, det kan väl vara kul...eller?
det ser ut som någon redan har tagit en tugga. Varför? Ja, det kan väl vara kul...eller?
Kommentarer
Trackback
